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Sachez que, après la robe de mariée, c'est le menu que les invités vont regarder avec le plus d'attention !
À quels éléments dois-je penser ?
Avant de contacter un traiteur, il est impératif que vous ayez en tête :
• le style de mariage dont vous avez envie
• le nombre approximatif d’invités
• la proportion d’enfants et la proportion de personnes âgées
• le budget fixé.
Quand débuter vos recherches ?
1) Démarrez vos recherches 10 à 6 mois avant le jour J : demandez à votre entourage, consultez les pages « bonnes adresses » de Mariée Magazine, ou visitez les pages de notre annuaire du mariage
2) Avant votre premier rendez-vous, déterminez les dates de votre mariage et le lieu de la réception ainsi que le nombre approximatif d’invités en précisant le nombre d’enfants, votre budget et le thème de votre mariage.
3) Contactez 5 ou 6 professionnels et demandez-leur un devis détaillé (personnel, matériel, décoration…). Parmi eux, sélectionnez 3 ou 4 traiteurs et demandez-leur une dégustation, celle-ci sera offerte la plupart du temps mais ce n’est pas une obligation.
Publié le 20/9/2010
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