En apéritif, tout est permis et pourquoi pas un peu de fantaisie ? En alliant le champagne à d’autres boissons, vous enchanterez vos convives en leur faisant découvrir de nouveaux goûts. Nous vous proposons une sélection de cocktails que vous pourrez harmoniser selon le thème de votre mariage.
* Délice des bois : Champagne brut, une cuillère de crème de mûre ou framboise. Décorez avec une brochette de fruits rouges.
* Douceur du verger : 2/3 de champagne demi-sec, 1/3 de jus d’abricot, 1 trait de brandy.
* Tropic sunrise: 2/3 de champagne brut, 1 trait de vodka, 1/3 de jus de pêche fraîchement mixée.
* Sage passion :2/3 de champagne demi-sec, une cuillère de sirop de pêche et un trait de curaçao. Décorez d’une rondelle de kiwi.
* Tropical défendu : 4 cl de rhum, 12 cl de jus d’orange, un trait de grenadine et de champagne brut. Agrémentez d’un zeste d’orange en spirale.